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Catelog
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La forma elegante del Minutolo Vt è un vino bianco prodotto con uve Minutolo, con intensi sentori floreali. Le uve vengono lasciate in pianta sino a che giungono a un delicato appassimento, così da avere un nettare finemente aromatico, dal gusto pieno, concentrato ma dalla fresca acidità e calibrata dolcezza.
Abbinamento ai cibi: Crostacei e...
Riscoprire l’antico per dargli nuova luce. 100% Minutolo, profumi intensi che donano carattere. Conserva fedelmente gli aromi tipici della bacca e ne esalta le sfumature. Possiede un’inaspettata capacità di stupire grazie all’equilibrio tra aromaticità e acidità.
Abbinamento ai cibi: Crostacei e formaggi a pasta dura o erborinati.
Un bianco che da voce al territorio Laureato scrive la storia di Vetrère con la prima etichetta realizzata dall’azienda. Un blend tra Chardonnay e Minutolo , tra tradizione e attualità.
Elegante e strutturato, ideale per chi ama un vino di carattere e persistente con delicati toni fruttati.
Quando suolo e clima plasmano l’anima di un vino Lo Chardonnay è il più celebre vitigno a bacca bianca, conosciuto in tutto il mondo e in grado di esprimere differentemente i territori ove viene coltivato. Nel Salento stupisce per i suoi delicati aromi, per il buon corpo e per la fine freschezza che esalta i piatti della tradizione pugliese.
Abbinamento...
Vini
Uve: Verdejo . La Bodega Malaparte coltiva i suoi cinque ettari e mezzo di vigneti con metodi biologici, beneficiando di una posizione elevata a 900 metri di altitudine. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti indigeni e la rifermentazione in bottiglia segue il Metodo Ancestrale.
Dindi è un 'per nat' straordinariamente rinfrescante. La sua sottile...
Questo vino sfoggia un colore giallo paglierino intenso, impreziosito da scintillanti riflessi dorati.
Al naso , richiama la Spagna con le sue note di agrumi, erbe aromatiche, essenze vegetali, fiori bianchi selvaggi e un finale minerale prolungato.
Al palato, si rivela elegante e corposo, con un sapore succoso e agrumato, caratteristico della...
Malaparte 'The New Wave Girl' si distingue per il suo colore arancione brillante con sfumature ambrate. Il profilo aromatico è intenso e invitante, con note distintive di latticello e nocciola tostata che si mescolano a sfumature di agrumi e frutta matura, come la pesca. In bocca, il vino è morbido e di media intensità, piacevole e fluido, caratterizzato da una vivace freschezza e da una...