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  • Marca: Archil Guniava
  • Marca: Franco Mondo
  • Marca: Les Abrigans
Domaine Les Abrigas Brigades Roses
    Uve: Carignano, Syrah, Grenache noir. Rosato molto fruttato, con note di ribes rosso. Al palato tanta bontà con freschezza e ottima persistenza. ABBINAMENTI: Salmone marinato con finocchio e aranceTartare di tonno con avocado e mango, insalata di gamberi e melone con menta, risotto al pomodoro e burrata, branzino al forno con verdure grigliate.
    Domaine Les Abrigas Brigades Roses
      Uve: Carignano, Syrah, Grenache noir. Rosato molto fruttato, con note di ribes rosso. Al palato tanta bontà con freschezza e ottima persistenza. ABBINAMENTI: Salmone marinato con finocchio e aranceTartare di tonno con avocado e mango, insalata di gamberi e melone con menta, risotto al pomodoro e burrata, branzino al forno con verdure grigliate.
      Domaine Les Abrigas Maibou
      Domaine Les Abrigas Maibou
        Uve: Grenache blanc e gris. Vigneto di 68 anni. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino non subisce filtrazioni o chiarifiche. Riconoscimenti: La Maibou ha ricevuto diversi riconoscimenti dalla critica enologica, tra cui: Médaille d'Or, Concours Général Agricole de Paris 2021 Sélectionné par Bettane+Desthune...
        Domaine Les Abrigas Maibou
          Uve: Grenache blanc e gris. Vigneto di 68 anni. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino non subisce filtrazioni o chiarifiche. Riconoscimenti: La Maibou ha ricevuto diversi riconoscimenti dalla critica enologica, tra cui: Médaille d'Or, Concours Général Agricole de Paris 2021 Sélectionné par Bettane+Desthune...
          Domaine Les Abrigas Babascat
          Domaine Les Abrigas Babascat
            Un viaggio sensoriale... Uve: Moscato d'Alessandria da vigne di 62 anni . Questo vino si distingue per la sua delicatezza, chiarezza e franchezza che lo rendono un perfetto esempio della tipologia Moscato. Al naso ci troviamo avvolti da profumi tipici del vitigno, con note di rosa e litchi che si intrecciano con sentori speziati, in...
            Domaine Les Abrigas Babascat
              Un viaggio sensoriale... Uve: Moscato d'Alessandria da vigne di 62 anni . Questo vino si distingue per la sua delicatezza, chiarezza e franchezza che lo rendono un perfetto esempio della tipologia Moscato. Al naso ci troviamo avvolti da profumi tipici del vitigno, con note di rosa e litchi che si intrecciano con sentori speziati, in...
              Domaine Les Abrigas Promotion Canopee
                100% Macabeu Molta freschezza e leggerezza, speziato al naso (origano, erbe di Provenza). Al palato troviamo un lato agrumato con note di limone candito. Questo vino è vivace, strutturato, con bella fluidità. ABBINAMENTI: Frutti di mare - Pesce alla griglia - Insalate estive - Formaggi freschi - Piatti di verdure - Piatti a base di pollo...
                Domaine Les Abrigas Promotion Canopee
                  100% Macabeu Molta freschezza e leggerezza, speziato al naso (origano, erbe di Provenza). Al palato troviamo un lato agrumato con note di limone candito. Questo vino è vivace, strutturato, con bella fluidità. ABBINAMENTI: Frutti di mare - Pesce alla griglia - Insalate estive - Formaggi freschi - Piatti di verdure - Piatti a base di pollo...
                  Domaine Les Abrigas Arco Iris
                  Domaine Les Abrigas Arco Iris
                    Viogner 100% Aromatico, strutturato, fresco ed elegante! ABBINAMENTI: Frutti di mare, insalata di gamberetti, sformati di verdure, formaggi molli e freschi come il tipico marzolino, grigliate di pesce o carni bianche.
                    Domaine Les Abrigas Arco Iris
                      Viogner 100% Aromatico, strutturato, fresco ed elegante! ABBINAMENTI: Frutti di mare, insalata di gamberetti, sformati di verdure, formaggi molli e freschi come il tipico marzolino, grigliate di pesce o carni bianche.
                      Archil Guniava TTK
                      Archil Guniava TTK
                        Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Kvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
                        Archil Guniava TTK
                          Uno dei suoi vini più iconici, questo tradizionale blend di Imereti è prodotto con uve georgiane autoctone: 60% Tsitska, 20% Tsolikouri e 20% Krakhuna. Quest'anno non viene scaraffato, ma trascorre 4 mesi di affinamento in Kvevri (anfore sotterranee di argilla) sulle fecce lorde. Viene poi trasferito in un altro qvevri dove viene aggiunta un po' di SO2. È stato imbottigliato nel giugno del...
                          Archil Guniava Tsolikauri
                          Archil Guniava Tsolikauri
                            Nel calice si presenta con un incantevole colore rame, grazie alla fermentazione con il 20% di bucce d'uva per quattro mesi. Al naso, si apre con un bouquet di frutti tropicali, pera matura, ananas e sfumature di albicocca disidratata. Tipico degli Tsolikauri di Imereti, questo vino offre una tessitura calcarea e una marcata mineralità di pietra bagnata che ben si equilibra con la frutta. Al...
                            Archil Guniava Tsolikauri
                              Nel calice si presenta con un incantevole colore rame, grazie alla fermentazione con il 20% di bucce d'uva per quattro mesi. Al naso, si apre con un bouquet di frutti tropicali, pera matura, ananas e sfumature di albicocca disidratata. Tipico degli Tsolikauri di Imereti, questo vino offre una tessitura calcarea e una marcata mineralità di pietra bagnata che ben si equilibra con la frutta. Al...
                              Archil Guniava Tsitska
                              Archil Guniava Tsitska
                                Questo vino si colloca a metà strada tra il bianco e l'ambrato - il 15% delle bucce dell'uva è stato lasciato fermentare con il succo, per 4 mesi. Quindi, si possono trovare note classiche e fresche di mela e pesca, completate da note secche distinte di foglie di tè e uva passa, impartite da Qvevri. Tsitska mostra una struttura tannica morbida e, al palato, si possono scoprire note tropicali...
                                Archil Guniava Tsitska
                                  Questo vino si colloca a metà strada tra il bianco e l'ambrato - il 15% delle bucce dell'uva è stato lasciato fermentare con il succo, per 4 mesi. Quindi, si possono trovare note classiche e fresche di mela e pesca, completate da note secche distinte di foglie di tè e uva passa, impartite da Qvevri. Tsitska mostra una struttura tannica morbida e, al palato, si possono scoprire note tropicali...
                                  Archil Guniava Dondghlabi
                                  Archil Guniava Dondghlabi
                                    Questo vino è stato prodotto con i tradizionali vasi di argilla georgiani noti come Qvevri - ha trascorso 2 mesi a contatto con le bucce dell'uva, prima di invecchiare per altri 5 mesi sui lieviti. Al naso, si percepiscono esplosioni di mela e pesca, con sottili note di spezie ed erbe. In bocca, il carattere succoso e vibrante di questo vino si rivela. Le note di albicocca secca e...
                                    Archil Guniava Dondghlabi
                                      Questo vino è stato prodotto con i tradizionali vasi di argilla georgiani noti come Qvevri - ha trascorso 2 mesi a contatto con le bucce dell'uva, prima di invecchiare per altri 5 mesi sui lieviti. Al naso, si percepiscono esplosioni di mela e pesca, con sottili note di spezie ed erbe. In bocca, il carattere succoso e vibrante di questo vino si rivela. Le note di albicocca secca e...
                                      Archil Guniava Otskhanuri
                                      Archil Guniava Otskhanuri
                                        Il naso è ricco di note di frutti neri macchiati e petali di rosa. Si tratta di un vino secco e ben strutturato, con tannini medi e un certo carattere. Il palato rivela ricche note di bacche rosse - sapori di prugna, amarena e frutti di bosco selvatici, integrati da una vena erbacea e da note di fumo. Nonostante il colore fortemente scuro, si tratta di un vino immensamente bevibile, con...
                                        Archil Guniava Otskhanuri
                                          Il naso è ricco di note di frutti neri macchiati e petali di rosa. Si tratta di un vino secco e ben strutturato, con tannini medi e un certo carattere. Il palato rivela ricche note di bacche rosse - sapori di prugna, amarena e frutti di bosco selvatici, integrati da una vena erbacea e da note di fumo. Nonostante il colore fortemente scuro, si tratta di un vino immensamente bevibile, con...
                                          Archil Guniava Dzelshav
                                          Archil Guniava Dzelshav
                                            Questo vino ha un colore scarlatto chiaro e sconvolgente ed è perfetto da gustare con gli amici, in una serata estiva. Il Dzelshavi è un vino flessibile per quanto riguarda l'abbinamento con il cibo, e consigliamo di berlo accanto a cibi georgiani ricchi, come lobiani, khachapuri o una zuppa di fagioli. Sarà eccellente anche con un risotto ai funghi.
                                            Archil Guniava Dzelshav
                                              Questo vino ha un colore scarlatto chiaro e sconvolgente ed è perfetto da gustare con gli amici, in una serata estiva. Il Dzelshavi è un vino flessibile per quanto riguarda l'abbinamento con il cibo, e consigliamo di berlo accanto a cibi georgiani ricchi, come lobiani, khachapuri o una zuppa di fagioli. Sarà eccellente anche con un risotto ai funghi.