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Domaine Les Abrigas Sir ABRIGANS
    Il vino si distingue per la sua complessità e freschezza, con un'eleganza e acidità tipiche della Syrah, accompagnate da note fruttate e vellutate. È un vino di grande carattere, ideale per l'invecchiamento, ma apprezzabile anche subito. Le vigne del Domaine Les Abrigans sono coltivate senza l'uso di erbicidi, fertilizzanti minerali o pesticidi, e il vino è imbottigliato senza...
    Domaine Les Abrigas Sir ABRIGANS
      Il vino si distingue per la sua complessità e freschezza, con un'eleganza e acidità tipiche della Syrah, accompagnate da note fruttate e vellutate. È un vino di grande carattere, ideale per l'invecchiamento, ma apprezzabile anche subito. Le vigne del Domaine Les Abrigans sono coltivate senza l'uso di erbicidi, fertilizzanti minerali o pesticidi, e il vino è imbottigliato senza...
      Domaine Les Abrigas Facettes
      Domaine Les Abrigas Facettes
        Blend composto da 1/3 Carignan, 1/3 Grenache nera, 1/3 Syrah. Una bella bollicina molto presente, un'aromaticità marcata, tanta freschezza con aromi di ciliegia in tronco e un finale amaricante. Per abbinare dei piatti a questo vino, che ha una struttura leggera e fresca, consiglio piatti delicati che non sovrastino il carattere del vino ma ne esaltino...
        Domaine Les Abrigas Facettes
          Blend composto da 1/3 Carignan, 1/3 Grenache nera, 1/3 Syrah. Una bella bollicina molto presente, un'aromaticità marcata, tanta freschezza con aromi di ciliegia in tronco e un finale amaricante. Per abbinare dei piatti a questo vino, che ha una struttura leggera e fresca, consiglio piatti delicati che non sovrastino il carattere del vino ma ne esaltino...
          Domaine Les Abrigas Disco
          Domaine Les Abrigas Disco
            Uve: 90% Muscat petit grains, 10% Viognier Colore giallo limone. Al naso , un profumo elegante e aromatico di moscato brillante e fiori di giglio. Al palato , emergono note rinfrescanti di agrumi e un gusto salato di hassaku (limone) fresco. Il sapore è molto fresco e ricco di frutta. Le bollicine fini e...
            Domaine Les Abrigas Disco
              Uve: 90% Muscat petit grains, 10% Viognier Colore giallo limone. Al naso , un profumo elegante e aromatico di moscato brillante e fiori di giglio. Al palato , emergono note rinfrescanti di agrumi e un gusto salato di hassaku (limone) fresco. Il sapore è molto fresco e ricco di frutta. Le bollicine fini e...
              Domaine Les Abrigas Brigades Roses
                Uve: Carignano, Syrah, Grenache noir. Rosato molto fruttato, con note di ribes rosso. Al palato tanta bontà con freschezza e ottima persistenza. ABBINAMENTI: Salmone marinato con finocchio e aranceTartare di tonno con avocado e mango, insalata di gamberi e melone con menta, risotto al pomodoro e burrata, branzino al forno con verdure grigliate.
                Domaine Les Abrigas Brigades Roses
                  Uve: Carignano, Syrah, Grenache noir. Rosato molto fruttato, con note di ribes rosso. Al palato tanta bontà con freschezza e ottima persistenza. ABBINAMENTI: Salmone marinato con finocchio e aranceTartare di tonno con avocado e mango, insalata di gamberi e melone con menta, risotto al pomodoro e burrata, branzino al forno con verdure grigliate.
                  Domaine Les Abrigas Maibou
                  Domaine Les Abrigas Maibou
                    Uve: Grenache blanc e gris. Vigneto di 68 anni. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino non subisce filtrazioni o chiarifiche. Riconoscimenti: La Maibou ha ricevuto diversi riconoscimenti dalla critica enologica, tra cui: Médaille d'Or, Concours Général Agricole de Paris 2021 Sélectionné par Bettane+Desthune...
                    Domaine Les Abrigas Maibou
                      Uve: Grenache blanc e gris. Vigneto di 68 anni. La fermentazione avviene con lieviti indigeni e il vino non subisce filtrazioni o chiarifiche. Riconoscimenti: La Maibou ha ricevuto diversi riconoscimenti dalla critica enologica, tra cui: Médaille d'Or, Concours Général Agricole de Paris 2021 Sélectionné par Bettane+Desthune...
                      Domaine Les Abrigas Babascat
                      Domaine Les Abrigas Babascat
                        Un viaggio sensoriale... Uve: Moscato d'Alessandria da vigne di 62 anni . Questo vino si distingue per la sua delicatezza, chiarezza e franchezza che lo rendono un perfetto esempio della tipologia Moscato. Al naso ci troviamo avvolti da profumi tipici del vitigno, con note di rosa e litchi che si intrecciano con sentori speziati, in...
                        Domaine Les Abrigas Babascat
                          Un viaggio sensoriale... Uve: Moscato d'Alessandria da vigne di 62 anni . Questo vino si distingue per la sua delicatezza, chiarezza e franchezza che lo rendono un perfetto esempio della tipologia Moscato. Al naso ci troviamo avvolti da profumi tipici del vitigno, con note di rosa e litchi che si intrecciano con sentori speziati, in...
                          Tunia Passatempo
                          Tunia Passatempo
                            Passatempo, creato da antichi vigneti di Trebbiano precedentemente destinati al Vin Santo, offre un profumo ricco e intenso , dominato da note di miele e albicocca essiccata, impreziosite da sfumature di datteri e agrumi canditi durante la degustazione. La dolcezza e la consistenza vellutata del vino soddisfano il palato senza essere opprimenti. Il suo colore è un...
                            Tunia Passatempo
                              Passatempo, creato da antichi vigneti di Trebbiano precedentemente destinati al Vin Santo, offre un profumo ricco e intenso , dominato da note di miele e albicocca essiccata, impreziosite da sfumature di datteri e agrumi canditi durante la degustazione. La dolcezza e la consistenza vellutata del vino soddisfano il palato senza essere opprimenti. Il suo colore è un...
                              Tunia Sottofondo
                              Tunia Sottofondo
                                "Sottofondo" è un vino ottenuto da una doppia raccolta: una precoce ad agosto per preservare la freschezza e una posticipata a fine settembre per aromi intensi e complessi. La fermentazione avviene in acciaio con lieviti autoctoni e macerazione sulle bucce per 30 giorni. A febbraio, i vini delle due vendemmie vengono uniti e sottoposti a una seconda fermentazione in bottiglia con...
                                Tunia Sottofondo
                                  "Sottofondo" è un vino ottenuto da una doppia raccolta: una precoce ad agosto per preservare la freschezza e una posticipata a fine settembre per aromi intensi e complessi. La fermentazione avviene in acciaio con lieviti autoctoni e macerazione sulle bucce per 30 giorni. A febbraio, i vini delle due vendemmie vengono uniti e sottoposti a una seconda fermentazione in bottiglia con...
                                  Tunia Chiarofiore
                                  Tunia Chiarofiore
                                    Chiarofiore , creato con un'assemblaggio di uve Trebbiano (85%) e Vermentino (15%), nasce da suoli argillosi e calcarei della Val di Chiana, esposti a sud-ovest a un'altitudine di 300 metri. La sua produzione avviene attraverso quattro vendemmie distinte per equilibrare l'acidità e la maturazione: una precoce senza macerazione, una a piena maturità con...
                                    Tunia Chiarofiore
                                      Chiarofiore , creato con un'assemblaggio di uve Trebbiano (85%) e Vermentino (15%), nasce da suoli argillosi e calcarei della Val di Chiana, esposti a sud-ovest a un'altitudine di 300 metri. La sua produzione avviene attraverso quattro vendemmie distinte per equilibrare l'acidità e la maturazione: una precoce senza macerazione, una a piena maturità con...
                                      Tunia Cantomoro
                                      Tunia Cantomoro
                                        Cabernet Sauvignon , proveniente dai vigneti più giovani delle colline che costeggiano la Val di Chiana, si distingue per il suo terroir argilloso-calcareo e per l’esposizione sud-ovest a 300 metri di altitudine. L'affinamento dura 12 mesi: il 40% avviene in nuovi tini di rovere di Slavonia da 23 ettolitri, mentre il rimanente avviene in vasche di...
                                        Tunia Cantomoro
                                          Cabernet Sauvignon , proveniente dai vigneti più giovani delle colline che costeggiano la Val di Chiana, si distingue per il suo terroir argilloso-calcareo e per l’esposizione sud-ovest a 300 metri di altitudine. L'affinamento dura 12 mesi: il 40% avviene in nuovi tini di rovere di Slavonia da 23 ettolitri, mentre il rimanente avviene in vasche di...